| 蔓越梅曲奇, 巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 1千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 331克 | 蔓越梅曲奇, 巧克力曲奇热量/卡路里1863千卡 | |||

1/6. 软化的黄油用打蛋器先打匀,再倒入糖和鸡蛋,继续打发体积膨松。并加入剪碎的蔓越梅粒,打匀~

2/6. 将饼干面糊包在保鲜膜里,将面糊整理成方块状~(我分了两块,一块加了巧克力,做成了圆的)

3/6. 把面团放在冰箱冷藏一晚或者冷冻一个小时~

4/6. 切片放在铺了锡纸的烤盘上~

5/6. 烤箱170度烤15—20分钟 烤至微黄~

6/6. 完成 ,把枣保存的放在密封盒子里,其他开吃啦~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效;可与韭菜、肥牛、基围虾搭配;与桔子、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;