| 土豆豆角炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 766克 | 土豆豆角炖粉条热量/卡路里864千卡 | |||

1/8. 豆角洗净去筋折成段儿,土豆洗净去皮儿

2/8. 土豆切块儿

3/8. 炒锅放油,油开后下入豆角和土豆翻炒

4/8. 倒入适量老抽、盐翻炒均匀

5/8. 加入与豆角持平的水(冷热均可),水开后下入粉条

6/8. 用铲子把粉条慢慢压入水中,转小火加盖闷煮

7/8. 待所有菜全部软烂后,开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可!

8/8. 一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、宽肠通便、和中养胃等功效;可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配;与西红柿、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、健胃、温补等功效;可与鸡肉、土豆、木耳搭配;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有瘦身、补虚乏、提高免疫力等功效;