| 韩国泡菜五花肉豆腐汤一节后开胃清肠首选热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 449克 | 韩国泡菜五花肉豆腐汤一节后开胃清肠首选热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于高台跳水91分钟消耗的热量...180 | |||||
韩国泡菜五花肉豆腐汤一节后开胃清肠首选的做法共8个步骤
食材主料/辅料
泡菜（1/4棵）、豆腐（1块）、五花肉片（15块）、鸡蛋（2尺）、冬笋（适量）、大蒜（3粒）
1/8. 准备好所需材料。
2/8. 五花肉洗净后切成簿片，用少许盐，料酒腌一会去腥味。
3/8. 豆腐切成片加入放了盐的盐水中去一下豆腥味。
4/8. 将泡菜挤干些，切成块，泡菜汤留着备用。
5/8. 将鸡蛋打散，热油锅摊成饼，起锅切成片。
6/8. 锅加油入大蒜头爆香，下入五花肉片煎至变色。
7/8. 放入笋片，泡菜炒出泡菜味。
8/8. 加二饭碗水和一碗泡菜水烧开后，入豆腐，蛋片煮开，加盐，鸡精调味。
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、治便秘、促进血液循等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、健脾利湿、清热解毒等功效；可与黄瓜、海虾、油麦菜搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩国泡菜五花肉豆腐汤一节后开胃清肠首选热量272 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克
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