| 美极圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 347克 | 美极圆白菜热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于绘画75分钟消耗的热量...270 | |||||
美极圆白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（半个）、大蒜（3瓣）、干辣椒（3根）、盐（适量）、美极鲜味汁（少许）、白糖（一点点）
1/8. 圆白菜洗净控干，撕成小块，硬的部分可以用刀片成薄片。
2/8. 蒜切片，干红辣椒擦净剪段。
3/8. 美极鲜味汁
4/8. 锅中少许油，入蒜片，中小火煎至微微金黄色（我的火大了，但是也没关系）
5/8. 入辣椒段，炒至出辣味
6/8. 放圆白菜，翻炒至微软，放入适量美极鲜味汁
7/8. 圆白菜都炒软后，放入盐，盐不能早放，会出很多水。最后调入很少量的白糖提鲜。
8/8. 出锅，可以吃啦
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、利脏器、祛结气等功效；可与虾仁、海米、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、消食理气、健脾胃等功效；可与洋葱、马齿苋、猪肉搭配；与鸡肉、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美极圆白菜热量339 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物144.8 克
- 钠10080.2 毫克
- 钙153 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾567 毫克