| 油豆腐炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 227克 | 油豆腐炖肉热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于吃东西313分钟消耗的热量...90 | |||||
油豆腐炖肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
精瘦肉（按人口）、油豆腐（一包）、葱（一根）
1/4. 把肉切好，加油盐，酱油腌制，可加胡椒粉
2/4. 把油豆腐切好，葱切末，葱白跟葱叶分开
3/4. 把肉放下去炒，炒熟后放葱白跟蒜末，然后放油豆腐炖
4/4. 炖好后，放葱末就好了
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补中益气、下气消痰、降血压等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；可与膝圆牛肉、牛腿肉、牛外脊搭配；与香豆腐干、苦细叶生菜、素肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐炖肉热量470 千卡
- 脂肪17.8 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物9.5 克
- 钠45.5 毫克
- 钙169 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾298 毫克