| 简易土司450g热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 460克 | 简易土司450g热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡，相当于太极拳426分钟消耗的热量...240 | |||||
简易土司450g的做法共23个步骤
食材主料/辅料
1/23. 所有食材准备就绪
2/23. 将酵母放入清水融化
3/23. 加入糖混合
4/23. 加入鸡蛋搅拌均匀
5/23. 将奶粉、高筋粉放入蛋液中、用搅拌棒上下搅拌成团
6/23. 混合好后、放入面包机和面30分钟、没有面包机就只能用手揉了、会很辛苦地
7/23. 搅拌到面团有光亮、就可以放入黄油了
8/23. 放入黄油继续搅拌30分钟
9/23. 取出面团需要再揉一会、再盖上保鲜膜放入烤箱里、发酵60分钟
10/23. 发酵时候、旁边需要放碗水的、发酵60分钟
11/23. 发酵好了
12/23. 分成三份面团、醒15分钟
13/23. 擀成长条
14/23. 对折按平、擀成长条
15/23. 从一头卷起时候要很紧才好、个人喜欢、中间可以夹杂些红豆、椰蓉之类东西
16/23. 卷成这样就好了
17/23. 放入模具内摆好
18/23. 放入烤箱内进行二次发酵、我发了80分钟才好、发到9成满就好了
19/23. 发到9分满就好了、我晚上做的、实在太困了、就发到这样就好、可以再发一会地
20/23. 表面刷上蛋液
21/23. 上下火160度、烤30分钟
22/23. 出锅成型了、很成功、热乎时候震下模具、直接就脱模了、
23/23. 切片备用了
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与百合、菠菜、干贝搭配；与味精、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、预防便秘、养颜等功效；可与香蕉、草莓、甘蔗搭配；与白砂糖、红枣、菠萝相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 简易土司450g热量1706 千卡
- 脂肪131.87 克
- 蛋白质48.06 克
- 碳水化合物235.85 克
- 钠10786.7 毫克
- 钙1953 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾2228 毫克