| 芝士焗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 115克 | 芝士焗虾热量/卡路里362千卡 | |||

1/7. 准备好8支大虾,我用的比较大,这样肉感好一些!先洗干净!

2/7. 然后把虾中间拿刀开开!记得虾头保留!而且开的时候要注意,从虾肉开始一直开到虾尾巴!把肠子清理干净,展开之后底下还有一天黑色的线,是虾筋!也要挑开!这样子虾比较平稳

3/7. 洗好之后,把盐,朗姆酒,料酒,放入虾盘中!如果没有朗姆酒不用也可以!如果喜欢原味的,只放盐就可以了,保留虾的鲜味!淹十五分钟!

4/7. 把芝士切末儿,准备备用

5/7. 把虾摆好在烤盘中,放入芝士!我得中间留了位置,为了保持胖虾有型,可以挨着拍拍放!

6/7. 放入烤箱中,我得虾比较大,这样的话可以用160度12分钟左右,如果虾小可以180度8分钟左右!根据虾的大小,自己掌握火候,一般大虾小点火时间久一点,这样虾比较容易熟,而且芝士不容易烤糊!

7/7. 出炉,我比较喜欢吃硬一点的芝士,所以烤的久了一点,在一个虾比较大,怕不熟!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病等功效;与杨桃、莴笋、羊骨相克,同食可能会引起不适;