| 蒜蓉粉丝烤扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 25千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 105克 | 蒜蓉粉丝烤扇贝热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于有氧运动21分钟消耗的热量...275 | |||||
蒜蓉粉丝烤扇贝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生抽（30毫升）、蚝油（20毫升）、蒸鱼豉油（10毫升）、葱花（20克）、姜（10克）、蒜末（20克）、盐（1小勺）、胡椒粉（1小勺）
1/4. 扇贝洗净，周围放上粉丝
2/4. 摆好码在烤盘里
3/4. 把葱姜蒜末放油锅里炒出香味，倒在调的汁里，调的汁有上面那些用料。然后拿勺子均匀洒在扇贝上
4/4. 最后烤箱230度上下火15分钟即可
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、促进消化等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、驱寒、增进血行等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、排毒清肠、防癌症等功效；可与醋、马齿苋、五花肉搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝烤扇贝热量95 千卡
- 脂肪23.27 克
- 蛋白质25.64 克
- 碳水化合物109.26 克
- 钠16630.9 毫克
- 钙953 毫克
- 铁15.2 毫克
- 钾993 毫克