| 只想为你做碗蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 637克 | 只想为你做碗蛋炒饭热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于摔跤191分钟消耗的热量...360 | |||||
只想为你做碗蛋炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（1.5碗）、鸡蛋（2只）、火腿（适量）、大葱（1根）、榨菜（3片）、老汤（4勺）、拌饭酱（也可换成其他或不加）（2勺）、食用油（2勺）、食盐（适量）
1/9. 准备好食材，葱花切好，火腿切和榨菜切丁，鸡蛋搅拌均匀
2/9. 油热后加入葱花翻炒20秒
3/9. 葱花炒出香味后加入火腿丁和榨菜丁，翻炒
4/9. 倒入鸡蛋液，翻炒
5/9. 鸡蛋八成熟后加入米饭
6/9. 不断翻炒
7/9. 加入拌饭酱2勺
8/9. 加入高汤4勺，可以使蛋炒饭更入味，避免炒饭太硬的口感
9/9. 大功告成了，尽情享用吧！`(*∩_∩*)′
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、消除疲劳、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与菠菜、百合、银鱼搭配；与消炎片、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与南瓜、洋葱、茄子搭配；与菊花、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防癌症、滋阴补阳等功效；可与海虾、兔肉、明虾搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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营养信息
- 只想为你做碗蛋炒饭热量1146 千卡
- 脂肪114.91 克
- 蛋白质31.56 克
- 碳水化合物48.22 克
- 钠42684.2 毫克
- 钙251 毫克
- 铁9.78 毫克
- 钾929 毫克