| 冬瓜眉豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜眉豆汤热量/卡路里38千卡 | |||

1/9. 买一斤冬瓜

2/9. 排骨头五六块

3/9. 眉豆用水泡洗10分钟

4/9. 把骨头洗净煮一遍后备用

5/9. 冬瓜切成薄皮

6/9. 冬瓜皮留着用

7/9. 骨头和眉豆一起放水里煮,煮开后放冬瓜皮

8/9. 半个小时后放冬瓜进去,煮十分钟,放盐,把冬瓜皮夹了仍掉

9/9. 盛起
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、护肾等功效;可与鲤鱼、大闸蟹、红枣搭配;与山竹、醋、红豆相克,同食可能会引起不适;