| 南瓜季热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 39千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 粥 | 克 | 70千卡 | 59千卡 | 1.30克 | 0.20克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 492克 | 南瓜季热量/卡路里382千卡 | |||
 热量382千卡，相当于美容382分钟消耗的热量...60 | |||||
南瓜季的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（100克）、大米（10克）、水（两杯）、咸蛋黄（3个）、粥（1锅）
1/3. 南瓜米糊：大米、南瓜、水放入豆浆机，按米糊功能，稍等片刻就完成了（≧?≦）
2/3. 南瓜粥：大米煮粥，出锅前放入切碎的南瓜煮20分钟即可
3/3. 金沙南瓜：南瓜切条略蒸片刻至8分熟，咸蛋黄入油锅炒散，起泡沫后加入南瓜小心翻炒一下关火，冷却后会变成金黄色，撒小葱出锅装盘
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、降血压、益气等功效；可与墨鱼、红枣、牛里脊搭配；与青蟹、荞麦、油菜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、活血祛瘀、帮助消化等功效；可与黑米、黑豆、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
粥的热量59千卡（每100克）；具有利小便、滋养脾胃、止烦渴等功效；
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营养信息
- 南瓜季热量382 千卡
- 脂肪28.2 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物98 克
- 钠3786.8 毫克
- 钙980 毫克
- 铁51.65 毫克
- 钾647 毫克