| 煎大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 58克 | 煎大虾热量/卡路里16千卡 | |||
1/2. 虾买回剪去须、爪。清洗干净。平码在不沾锅底。

2/2. 锅底加油,上炉煎,喷入料酒去腥加盐,糖,生抽调口味,撒入小葱起锅。成品菜连锅一起上桌。
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗解表、帮助消化、通阳活血等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;