| 吉列猪扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 435克 | 吉列猪扒热量/卡路里1434千卡 | |||
 热量1434千卡，相当于柔道143分钟消耗的热量...600 | |||||
吉列猪扒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪扒肉（两块）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、面包康（50克）、沙拉酱（适量）
1/8. 把买回来的猪扒肉洗干净后切成薄片，再用刀背剁成井字纹路，方便入味噢～
2/8. 将料酒，生抽按照1：1加入，加少许盐调制成腌汁，倒在猪扒上，再把胡椒粉倒在猪扒上，用手涂抹均匀，记得翻面也要噢～
3/8. 腌制好的猪扒肉上，加入面粉手抓。
4/8. 然后把鸡蛋和面包康准备好，放在碗里备用哦
5/8. 然后呢，把包满面粉的猪扒放入鸡蛋液里，泡一下，再进入面包康里沾沾沾，确保猪扒的每一寸都沾上面包康噢。
6/8. 之后就放到油锅里炸啦，不用太多油，可以一片一片炸～炸到金黄色就捞出来，再炸一次，确保猪肉真的熟了噢！
7/8. 炸完啦～用刀切成一块块～挤上沙拉酱，喜欢番茄酱的也可以加上。沾着吃也可以哦～
8/8. 好脆好香的吉列猪扒试吃啦～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与茼蒿、干贝、香椿搭配；与红薯、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、健胃、温中下气等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 吉列猪扒热量1434 千卡
- 脂肪98.81 克
- 蛋白质40.46 克
- 碳水化合物159.52 克
- 钠10503.4 毫克
- 钙768 毫克
- 铁12.75 毫克
- 钾352 毫克