| 冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | 3克 | 0克 |
| 干百合 | 克 | 7千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 427克 | 冰糖雪梨热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于安装风雪护窗91分钟消耗的热量...300 | |||||
冰糖雪梨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、枸杞（15颗）、干百合（2克）、冰糖（5克）、桂花蜜（少许）、清水（适量）
1/2. 准备食材，干枸杞和干百合可先用水浸泡清洗。
2/2. 雪梨，切开顶部，将中心挖空取出梨肉，并将梨肉切块，和冰糖百合一起放入掏空的雪梨内，枸杞放在最上面，将切掉的顶盖在梨身上，放入小碗中，并在碗中放入适量的水。最后入锅蒸半个钟便可，最后点上些许桂花蜜食用味道更香美！
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、解酒、利尿通便等功效；可与核桃、姜汁、无花果搭配；与鹅肉、大花蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、益精明目、延缓衰老等功效；可与蚕豆、大闸蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
干百合的热量343千卡（每100克）；具有清肺、防癌、止咳等功效；可与粳米、芦笋、芹菜搭配；与排骨、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺止咳、化痰止咳等功效；可与石榴、香蕉、梨搭配；
桂花蜜的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止血、减轻水肿、化痰止咳等功效；
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营养信息
- 冰糖雪梨热量455 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物323.1 克
- 钠459.5 毫克
- 钙127 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾824 毫克