| 锡纸烤羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 115克 | 锡纸烤羊肉热量/卡路里43千卡 | |||

1/4. 羊肉切块,倒入适量料酒和生抽腌制40分钟。

2/4. 取出腌制好的羊肉放入锡纸中,加入切好的洋葱,撒一点点盐巴。因为我口味清淡,口重的人可以倒入腌制的酱料,添加自己喜欢的佐料,比如孜然,辣椒等。

3/4. 包好锡纸放入烤盘,烤箱180度预热,上下180度30分钟。

4/4. 出炉!肉质入味,鲜嫩多汁,一点点的佐料就可以很好吃!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、防癌等功效;可与大蒜、玉米、排骨搭配;与蜂蜜、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清污解毒、促进消化等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;