| 椰汁紫米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 7.5克 | 2.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 297克 | 椰汁紫米露热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于割稻272分钟消耗的热量...198 | |||||
椰汁紫米露的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑糯米（适量）、白糖（适量）、椰汁（适量）
1/4. 泡糯米，先用水洗两三遍，把里面的谷壳杂质洗走，用水浸泡，起码三个小时
2/4. 加水煮，像煮粥一样的比例，1:5，一份米五份水
3/4. 煮大概一个小时差不多行就加糖，糖的分量按个人喜好
4/4. 糖溶了，就上碗，加了椰浆，该享用啦，我不客气啦
食材功效信息
黑糯米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷；具有滋补、健脾养胃、明目活血等功效；可与桑葚、红豆、枣（鲜）搭配；与鸡翅、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、解渴祛暑、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 椰汁紫米露热量899 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物184.5 克
- 钠58.2 毫克
- 钙30 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾742 毫克