| 电饭煲焗叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 12千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 582克 | 电饭煲焗叉烧热量/卡路里2775千卡 | |||
 热量2775千卡，相当于蛙泳278分钟消耗的热量...600 | |||||
电饭煲焗叉烧的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、白糖（2汤匙）、老抽（半汤匙）、生姜（15克）、叉烧酱（3汤匙）、生抽（1汤匙）、蒜头（半只）、食油（1汤匙）
1/9. 五花肉用温水冲洗干净，控干表面水分，放盘子里
2/9. 加入叉烧酱
3/9. 涂匀，让五花肉的每一个地方都粘上叉烧酱
4/9. 加入2汤匙生抽拌匀
5/9. 再加入白糖，拌匀，腌8小时，腌的中途要翻动几下
6/9. 电饭煲胆里面放一汤匙油，把蒜片、姜片平铺入内
7/9. 把肉肉放入
8/9. 电饭煲按“煮饭”键，煲至自动跳按钮待2分钟开盖翻一翻，再按“煮饭”键，煲至再自动跳按钮就可以了
9/9. 开盖取出，哗！满屋的叉烧味扑鼻而来
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、补虚等功效；可与紫菜、南瓜、蘑菇搭配；与杏仁、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、驱寒、帮助消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲焗叉烧热量2775 千卡
- 脂肪53.38 克
- 蛋白质19.09 克
- 碳水化合物141.47 克
- 钠95.4 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾737 毫克