| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 655克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1431千卡 | |||
 热量1431千卡，相当于烤面包358分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、水（适量）、鸡蛋（一个）、盐（少许）、橄榄油（少许）、番茄酱（适量）、葱（适量）、脆萝卜条（适量）
1/7. 这是一部分材料。自己吃，所以别嫌寒酸喔～～
2/7. 面粉加水，加点盐搅拌成面糊。
3/7. 平底锅里放少许橄榄油，倒入面粉糊，转动平底锅让面粉糊均匀的铺在锅底。（手脚慢的话关小火就可以啦）稍有凝结时打一个鸡蛋在上面。用筷子拨匀即可。
4/7. 在上面加了葱。土鸡蛋超级黄。
5/7. 看鸡蛋差不多凝固时翻面，这是已经涂上番茄酱，加了萝卜条和青菜的了。（可以加你喜欢的酱，喜欢的料。嘿嘿）
6/7. 最后把饼卷起来就好啦。好香好象。卷的时候别忘记关火呀。
7/7. 成品。哇哇～～流口水。超级好吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、银鱼、西红柿搭配；与兔肉、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、提鲜等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防癌、抗衰老等功效；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量1431 千卡
- 脂肪111.52 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物105.67 克
- 钠49199 毫克
- 钙186 毫克
- 铁7.35 毫克
- 钾318 毫克