| 冬虫夏草土鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬虫夏草 | 克 | 20千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 冬虫夏草土鸡汤热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于吃东西500分钟消耗的热量...120 | |||||
冬虫夏草土鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬虫夏草（适量）、土鸡（适量）、盐（适量）
1/4. 用温水泡冬虫夏草，大概泡半小时就行了。
2/4. 由于是买的农村饲养的走地鸡，没有喂过饲料，我用冷水清洗泡了大概一个小时左右，所以就直接下的生鸡，没有用开水煮过了。
3/4. 等水煮开放入冬虫夏草和泡冬虫夏草的水，文火三个小时，期间炖锅里水不能翻滚。
4/4. 一锅精致的汤炖好了，香香的，补补的。
食材功效信息
冬虫夏草的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有扩张支气管、平喘、补肺平喘等功效；可与鸡肉搭配；与绿豆、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、益气、补精等功效；可与茼蒿、松子、茶树菇搭配；与兔肉、明虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬虫夏草土鸡汤热量1000 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质43.7 克
- 碳水化合物74.3 克
- 钠10370.1 毫克
- 钙265 毫克
- 铁71.1 毫克
- 钾881 毫克