| 糖醋奶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶豆腐 | 克 | 1269千卡 | 343千卡 | 53.7克 | 32.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 19千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 绵白糖 | 克 | 59千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 574克 | 糖醋奶豆腐热量/卡路里1766千卡 | |||
 热量1766千卡，相当于做饭706分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋奶豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
奶豆腐（适量）、鸡蛋（1个）、玉米淀粉（10克）、面包糠（适量）、番茄酱（20克）、绵白糖（15克）
1/1. 1 将奶豆腐切成五厘米长方块，裹满鸡蛋和淀粉的面糊，然后沾满面包糠
2 放入平底锅进行炸制，金黄色即可捞出
3 起一小碗放入番茄酱与糖和少许水调和后放入锅中，将炸好的奶豆腐放入轻轻搅拌至全部沾满，收汁即可出锅，
4 酸酸甜甜好味道，简单到石化呀
食材功效信息
奶豆腐的热量343千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、养颜护肤等功效；与菠菜、果汁、酸性饮料相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、茼蒿、百合搭配；与田鸡、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、治疗便秘、补中和血等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、促进肠胃蠕动、治便秘等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护肤、抗衰老、抗癌等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋奶豆腐热量1766 千卡
- 脂肪47.42 克
- 蛋白质77.3 克
- 碳水化合物296.27 克
- 钠39205.7 毫克
- 钙489 毫克
- 铁20.95 毫克
- 钾366 毫克