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五彩蛋炒饭

五彩蛋炒饭的热量和减肥功效

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五彩蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白菇11千卡22千卡3.1克0.3克
总量604五彩蛋炒饭热量/卡路里317千卡
壁球 热量317千卡,相当于壁球26分钟消耗的热量...720

五彩蛋炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(100克)、豆角(3个)、鸡蛋(1只)、白菇(50克)、玉米肠(1个)、小葱(1颗)
五彩蛋炒饭的做法图解1

1/4. 四分之一的胡萝卜切丁,白菇、豆角、玉米肠、小葱都切成小丁,备用。

五彩蛋炒饭的做法图解2

2/4. 鸡蛋打散备用。

五彩蛋炒饭的做法图解3

3/4. 最好是隔夜饭,用饭勺打散,不要有饭团。

五彩蛋炒饭的做法图解4

4/4. 锅里放油,烧制3成热,先炒蛋,然后盛出备用,余油依次下胡萝卜丁、豆角丁、蘑菇丁、玉米肠丁,撒适量盐,撒上葱花,加入刚炒好的鸡蛋碎,翻炒一下即可出锅!色彩斑斓,心情也开始变得美丽起来了!

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、抗癌等功效;可与香菜、狗肉、菠菜搭配;与山楂、白酒、樱桃相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、和五脏、暖脾胃等功效;可与冬瓜、鸡肉、虾皮搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与辣椒、茼蒿、玉米搭配;与田鸡、地瓜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

白菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、祛痰等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩蛋炒饭热量317 千卡
  • 脂肪10.81 克
  • 蛋白质21.06 克
  • 碳水化合物26.07 克
  • 161.4 毫克
  • 181 毫克
  • 4.02 毫克
  • 839 毫克

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