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杂蔬炒虾仁

杂蔬炒虾仁的热量和减肥功效

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杂蔬炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾95千卡79千卡16.8克0.6克
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
毛豆79千卡131千卡13.1克5克
玉米粒118千卡196千卡4克0.8克
总量547杂蔬炒虾仁热量/卡路里353千卡
滑旱冰 热量353千卡,相当于滑旱冰50分钟消耗的热量...420

杂蔬炒虾仁的做法共13个步骤

食材主料/辅料

海虾(120克)、丝瓜(1根)、玉米粒(60克)、毛豆(60克)、鲜抽(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、淀粉(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)、辣椒(适量)
杂蔬炒虾仁的做法图解1

1/13. 准备食才

杂蔬炒虾仁的做法图解2

2/13. 海虾去头去壳,去沙线,洗净

杂蔬炒虾仁的做法图解3

3/13. 玉米剥粒

杂蔬炒虾仁的做法图解4

4/13. 丝瓜去皮,洗净切块

杂蔬炒虾仁的做法图解5

5/13. 虾仁用淀粉搅拌一下

杂蔬炒虾仁的做法图解6

6/13. 锅里水开,放入虾仁焯一下盛出待用

杂蔬炒虾仁的做法图解7

7/13. 玉米与毛豆用开水焯熟,捞出待用

杂蔬炒虾仁的做法图解8

8/13. 锅里油热,放下姜,蒜,辣椒爆香,放入丝瓜煸炒

杂蔬炒虾仁的做法图解9

9/13. 当丝瓜发蔫,放入毛豆,玉米粒

杂蔬炒虾仁的做法图解10

10/13. 放入虾仁煸匀

杂蔬炒虾仁的做法图解11

11/13. 加盐,料酒,胡椒粉,鲜抽煸匀

杂蔬炒虾仁的做法图解12

12/13. 加水淀粉勾芡

杂蔬炒虾仁的做法图解13

13/13. 撒些葱花即可

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效;可与豆苗、韭菜、大葱搭配;与黄豆、猪肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、祛风、通经等功效;可与鸭肉、火腿、菊花搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、软化血管、抗衰老等功效;可与松仁、山药、花菜搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、润燥消水、益气等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂蔬炒虾仁热量353 千卡
  • 脂肪6.6 克
  • 蛋白质35.1 克
  • 碳水化合物95.56 克
  • 310.2 毫克
  • 302 毫克
  • 7.96 毫克
  • 1083 毫克

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