| 白菜粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 贡丸 | 克 | 387千卡 | 229千卡 | 16克 | 17克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 549克 | 白菜粉丝煲热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于打磨地板216分钟消耗的热量...270 | |||||
白菜粉丝煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、大白菜或者娃娃菜（适量）、贡丸（适量）、火腿肠（适量）、金针菇（适量）、冻豆腐（买块豆腐扔冷冻室一晚上就可以）（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、辣椒（适量）、麻油（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）
1/5. 该洗的洗该切的切，砂锅烧热放点油，再放切碎的辣椒、大白菜，直接倒入一半的热水，盖上盖子煮五分钟
2/5. 接着是金针菇、贡丸（贡丸可以提前汆下水），煮五分钟
3/5. 最后下粉丝、冻豆腐、火腿肠煮五分钟
4/5. 按自己口味放盐，一点点酱油上色，淋上麻油，胡椒粉
5/5. 端锅上桌，开动吧！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、聪耳、明目等功效；可与菠菜搭配；
贡丸的热量229千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、解热毒、止消渴等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、降血脂等功效；可与猪肝、西兰花、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜粉丝煲热量971 千卡
- 脂肪28 克
- 蛋白质33.2 克
- 碳水化合物108.3 克
- 钠784.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾430 毫克