| 油炸虾尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 油炸虾尾热量/卡路里1091千卡 | |||

1/4. 虾尾去虾线 加入盐 葱 姜 料酒 胡椒粉 大喜大牛肉粉

2/4. 鸡蛋打散

3/4. 从虾尾那段用牙签插入 固定住 炸出来的虾尾不会卷
先裹次鸡蛋再裹层面粉 再裹层鸡蛋裹层面粉 重复2次就好

4/4. 小火油炸两面金黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与干辣椒、干贝、北极虾搭配;与消炎片、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;