| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1963克 | 饺子热量/卡路里6228千卡 | |||
 热量6228千卡，相当于摘水果2076分钟消耗的热量...180 | |||||
饺子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉（1000克）、菲菜（250）、马蹄（250）、红萝卜（150）、低筋面粉（500克）、生粉（50）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/12. 桨猪肉放豆浆机打碎
2/12. 红萝卜切碎，玉米切粒
3/12. 菲菜切碎，马蹄切碎
4/12. 切碎好的红萝卜和玉米
5/12. 加猪肉放红萝卜和玉米拌匀
6/12. 菲菜加马蹄和猪肉味料拌匀
7/12. 把面粉和水拌匀放在醒发25分钟做饺皮
8/12. 开始做了，把面切一长条再切一小个
9/12. 分成小个
10/12. 拿面捧开成圆成
11/12. 包成一个个
12/12. 吃饺啦！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、补肾气等功效；可与柿子、香菇、芦笋搭配；与甘草、龟、北极虾相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、整肠通便、降压防病等功效；可与核桃、木耳、海蜇搭配；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰止咳、帮助消化、健胃消食等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、美容、利水消肿等功效；
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营养信息
- 饺子热量6228 千卡
- 脂肪32.6 克
- 蛋白质32.9 克
- 碳水化合物297.2 克
- 钠10169.3 毫克
- 钙91.5 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾823 毫克