| 电饭锅版蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 544克 | 电饭锅版蛋糕热量/卡路里1386千卡 | |||
 热量1386千卡，相当于扭腰234分钟消耗的热量...356 | |||||
电饭锅版蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、面粉（4勺）、纯牛奶（1包）、白糖（4勺）、其他（看步骤）
1/10. 工具。无油无水
2/10. 材料，我用的黄油，色拉油也可以。普通面粉也可以，葡萄干有没有也可以。(^_^)
3/10. 分离蛋清蛋黄
4/10. 在蛋清中加入少许的盐和白醋搅拌均匀后加入④勺白糖。
5/10. 大力的搅拌蛋清直到碗倒过来蛋清不会掉为止！我这个还早，手动累死了！建议电动！！
6/10. 在蛋黄中加入6勺奶，4勺面粉搅拌均匀，加入适量发酵粉（6g吧），加入少许的色拉油。一起搅拌均匀！
7/10. 蛋清倒入蛋黄中上下翻拌。切记不能画圈圈！那是诅咒你的意思嘎嘎。开玩笑，画圈消泡泡就不发了。
8/10. 预热电饭锅，刷上一层油然后倒入混合液撒上葡萄干。等着吧！
9/10. 我的还没出锅，等待中！
10/10. 着急品尝破坏了卖相
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、健脑益智等功效；可与香椿、小米面、黄豆搭配；与菠萝、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美白、润肠等功效；可与甘蔗、草莓、香蕉搭配；与金针菇、桔子、菜花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、止咳等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅版蛋糕热量1386 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质26.96 克
- 碳水化合物167.62 克
- 钠192.6 毫克
- 钙166 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾378 毫克