| 东北家常凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 东北家常凉菜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于上厕所31分钟消耗的热量...60 | |||||
东北家常凉菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大拉皮（适量）、黄瓜（一根）、干豆腐（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、芝麻酱（适量）、香油（适量）
1/10. 准备好黄瓜,拉皮.干豆腐,香菜(可根据自己口味加入其它蔬菜).
2/10. 黄瓜切丝,我喜欢用刨丝板,切得均匀.
3/10. 拉皮用开水泡五至八分钟.
4/10. 干豆腐用开水煮一下,切丝.
5/10. 将所有处理好的食材和香菜放在一起.
6/10. 蒜磨成蒜泥.
7/10. 在蒜泥中加入适量盐,糖,醋,酱油,香油.
8/10. 加入适量芝麻酱.
9/10. 将所有调料拌入处理好的食材中.
10/10. 现在可以享用美食了!
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、生津止渴、抗衰老等功效；可与醋、墨鱼、鱿鱼搭配；与辣椒、柚子、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北家常凉菜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克