| 面包机版燕麦刀切馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 燕麦 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 总量 | 400克 | 面包机版燕麦刀切馒头热量/卡路里1487千卡 | |||
 热量1487千卡，相当于有氧运动324分钟消耗的热量...275 | |||||
面包机版燕麦刀切馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、燕麦（100克）、温水（240克）、酵母（4克）、盐（2克）、砂糖（6克）
1/9. 燕麦的好处多多，降低胆固醇、降体内糖脂、通便、护心等等。如果你只尝试过燕麦粥、燕麦饼干，那一定要做一做燕麦馒头。燕麦馒头不像纯的白面馒头那么细腻，口感略有不同，但是这种稍微有点粗糙的口感当你尝试以后也会发现十分好吃。
2/9. 面包机中依次放入砂糖、盐、未放酵母的温水、燕麦和普通面粉、最后放上溶过酵母的温水。
3/9. 面包机选择两次和面程序将所有材料和成面团。
4/9. 面团在面包机中发酵。
5/9. 取出面团后用手揉面排干空气再将面团整形成长条，用到切成6份。
6/9. 将馒头坯放在刷油的蒸锅或铺好蒸笼布的锅上静置30分钟后开火，水开后蒸20分钟，再关火焖5分钟即可出锅。
7/9. 成品图
8/9. 成品图
9/9. 成品图
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙、降血糖、润肠通便等功效；可与橙子、山药、黑米搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包机版燕麦刀切馒头热量1487 千卡
- 脂肪8.4 克
- 蛋白质28.19 克
- 碳水化合物128.769999 克
- 钠14 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.72 毫克
- 钾429 毫克