| 紫薯熊爪萌萌哒小汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 416克 | 紫薯熊爪萌萌哒小汤圆热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡，相当于空中蹬腿运动288分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯熊爪萌萌哒小汤圆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、紫薯（一小块）
1/8. 将一小块紫薯去皮，切小块，加一点水，用料理机达成浆汁，然后用纱布过滤到碗里～
2/8. 酌情添加玉米粉，直至不粘手为止～
3/8. 用另一个碗盛适量糯米粉，加入凉水，也和至不粘手为止
4/8. 将白色糯米粉揉成最大团，然后取紫色糯米粉分别揉成如图的中号小号特小号，并逐一叠加摁压～
5/8. 我做的丑丑哒
6/8. 然后下锅煮～待到熊爪都浮起来就可以出锅了～
7/8. 制作的过程中边角有一点开裂不要紧，因为糯米的粘性和受热膨胀之后，裂缝会消失不见噢～
8/8. 啦啦啦
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补中益气、补血等功效；可与红豆、乌鸡、桑葚搭配；与苹果、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、增强免疫力、防癌等功效；可与水芹菜、莲子、芹菜搭配；与鸡胸肉、西红柿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯熊爪萌萌哒小汤圆热量864 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质10.34 克
- 碳水化合物97.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克