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虾仁煎

虾仁煎 的热量和减肥功效

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虾仁煎 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁38千卡48千卡10.4克0.7克
青菜8千卡15千卡1.5克0.3克
红薯淀粉199千卡332千卡2.7克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
土豆淀粉64千卡319千卡0克0.5克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
2千卡1千卡0克0克
总量502虾仁煎 热量/卡路里439千卡
看电影 热量439千卡,相当于看电影439分钟消耗的热量...60

虾仁煎 的做法共9个步骤

食材主料/辅料

虾仁(80克)、青菜(50克)、葱(1/2根)、鸡蛋(2颗)、红薯淀粉(60克)、土豆淀粉(20克)、水(180毫升)、甜辣酱(2-3汤匙)、盐(1/8茶匙)、胡椒粉(1/4茶匙)
虾仁煎 的做法图解1

1/9. 两种淀粉、盐、胡椒粉混合加水,搅拌均匀,备好葱花,青菜切碎

虾仁煎 的做法图解2

2/9. 不沾锅烧热,放入虾仁焙至半熟

虾仁煎 的做法图解3

3/9. 加入1/3淀粉浆,待其稍稍凝结

虾仁煎 的做法图解4

4/9. 打入1颗蛋,划散蛋液

虾仁煎 的做法图解5

5/9. 撒入葱花、青菜碎,再加入1/3淀粉浆

虾仁煎 的做法图解6

6/9. 待粉浆边缘凝结,再打入一颗蛋,划散蛋液

虾仁煎 的做法图解7

7/9. 加入最后1/3淀粉浆,转动锅子让液体游走均匀

虾仁煎 的做法图解8

8/9. 煎至底面不沾,对折煎一会儿,再对折,继续煎至表面焦黄且微微发脆

虾仁煎 的做法图解9

9/9. 盛出,淋上甜辣酱即可,开动吧!

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、通乳、促消化等功效;可与荷兰豆、娃娃菜、龙须菜搭配;与南瓜、圣女果、红枣相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与胸部牛肉、花菇、腑肋牛肉搭配;与豆腐、大枣、苦苣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、养血发胎等功效;可与丝瓜、肥牛、菠菜搭配;与茶叶、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;

红薯淀粉的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、润肠通便、治疗便秘等功效;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 虾仁煎 热量439 千卡
  • 脂肪20.41 克
  • 蛋白质37.56 克
  • 碳水化合物241.72 克
  • 10316.9 毫克
  • 880 毫克
  • 15.35 毫克
  • 713 毫克

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