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芹菜豆干

芹菜豆干的热量和减肥功效

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芹菜豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
豆干283千卡140千卡16.2克3.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量679芹菜豆干热量/卡路里811千卡
耕种 热量811千卡,相当于耕种135分钟消耗的热量...360

芹菜豆干的做法共4个步骤

食材主料/辅料

芹菜(半棵)、豆干(3小块)、大蒜(一瓣)、姜(跟蒜同等大小)、花椒(10粒)、朝天椒(一个)
芹菜豆干的做法图解1

1/4. 泡椒是用来做别的菜的,姜丝和蒜片儿才是主角儿不知道用量的可以参考哦!

芹菜豆干的做法图解2

2/4. 豆干切条,芹菜细点儿!这是知了入厨房以来第二次做这个菜哦,自己觉得刀功有长进呢!

芹菜豆干的做法图解3

3/4. 仍然是1000°烧油,800°炸花椒,再放姜蒜爆出香味儿,放切成小段儿的朝天椒!一定要按顺序哦!以前没经验干辣椒放早了又炝又没辣味了!

芹菜豆干的做法图解4

4/4. 放入芹菜和豆干,翻炒几分钟,加点儿盐,就可以出锅咯!芹菜炒一会儿就香香的了!颜色清爽口感脆!

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、提神、平肝降压等功效;可与百合、核桃、鸭肉搭配;与牡蛎、南瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

豆干的热量140千卡(每100克);具有降血压、降低胆固醇、生津止渴等功效;可与桂鱼、西葫芦、基围虾搭配;与小葱、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、预防感冒、强身体等功效;可与马齿苋、排骨、洋葱搭配;与大葱、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、促进消化、增进血行等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、促进唾液分泌、芳香健胃等功效;

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营养信息

  • 芹菜豆干热量811 千卡
  • 脂肪25.4 克
  • 蛋白质44.5 克
  • 碳水化合物172.5 克
  • 235.8 毫克
  • 1073 毫克
  • 22.7 毫克
  • 2045 毫克

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