| 美味香菇盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 695克 | 美味香菇盏热量/卡路里1442千卡 | |||
 热量1442千卡，相当于斜板仰卧起坐334分钟消耗的热量...259 | |||||
美味香菇盏的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（150克）、香菇（8个）、鹌鹑蛋（8枚）、鸡蛋（1枚）、葱，姜（适量）、生抽，老抽，盐，香油（适量）
1/5. 准备好食材，
2/5. 将五花肉洗干净切碎，葱姜切碎，打一个鸡蛋，生抽，老抽，盐依个人口味放，放一些香油，白胡椒适量，把以上所有食材放入容器中顺时针搅拌上劲即可，
3/5. 香菇洗净去蒂，把肉馅装进香菇上，摆盘，
4/5. 鹌鹑蛋洗净隔水蒸10分钟，凉凉拨皮装盘
5/5. 上锅中火隔水蒸10分钟，做些汁等盘子取出浇在上面即可，开吃吧！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补虚等功效；可与紫菜、丝瓜、山楂搭配；与鲫鱼、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、预防佝偻病、预防高血压等功效；可与牛肉酱、花菜、草鱼搭配；与野鸡、河蟹、北极虾相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、调补、养颜等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、健脑益智等功效；可与青椒、荠菜、桂圆搭配；与牛奶、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味香菇盏热量1442 千卡
- 脂肪73.24 克
- 蛋白质36.83 克
- 碳水化合物8.02 克
- 钠331 毫克
- 钙127 毫克
- 铁5.72 毫克
- 钾487 毫克