| 猪排蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 1355克 | 猪排蛋包饭热量/卡路里2235千卡 | |||
 热量2235千卡，相当于电工745分钟消耗的热量...180 | |||||
猪排蛋包饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪排（一块）、鸡蛋（两个）、土豆（一个）、玉米粒（一把）、青豆（一把）、虾仁（十个）、淀粉（少许）、番茄酱（少许）
1/6. 土豆切丁，胡萝卜切丁，虾仁清洗干净，少许淀粉加上清水均匀搅拌加入打好的鸡蛋中。
2/6. 炒饭。先将土豆，青豆，玉米，胡萝卜放入热锅中翻炒，再加入虾仁翻炒。
将事先煮好的米饭加入锅中一起翻炒，等到炒均匀后加入一勺番茄酱，再放一勺盐。出锅。
3/6. 鸡蛋液倒入锅中，记得留一点稍后封边用。待看见成型时放入炒好的炒饭，从左将蛋饼翻在炒饭上，用留下的蛋液封边。出锅
4/6. 摆盘，煎猪排。
5/6. 猪排煎完剪开，撒上番茄酱。完成！
6/6. 赶快和家人享用吧！～
食材功效信息
猪排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补钙、滋阴补阳等功效；可与红薯、甘薯、紫甘薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与苋菜、干贝、香椿搭配；与豆奶、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容养颜、和中养胃等功效；可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、降血脂、防治肝病等功效；可与鸽肉、山药、鸽子搭配；与扇贝、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 猪排蛋包饭热量2235 千卡
- 脂肪33.02 克
- 蛋白质55.1 克
- 碳水化合物221.57 克
- 钠39191.3 毫克
- 钙152 毫克
- 铁8.85 毫克
- 钾1286 毫克