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羊肉烧麦

羊肉烧麦的热量和减肥功效

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羊肉烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量714羊肉烧麦热量/卡路里1427千卡
健身操 热量1427千卡,相当于健身操306分钟消耗的热量...280

羊肉烧麦的做法共8个步骤

食材主料/辅料

羊肉(1斤)、低筋面粉(1斤)、大葱(2根)、姜(适量)、酱油(少许)、五香粉(适量)、孜然粉(适量)、盐(适量)
羊肉烧麦的做法图解1

1/8. 将羊肉剁成馅!最好肥瘦等量,或分次加水 做成水打馅!

羊肉烧麦的做法图解2

2/8. 将葱,姜 调料倒入肉馅中!

羊肉烧麦的做法图解3

3/8. 顺时针搅拌均匀!

羊肉烧麦的做法图解4

4/8. 面和好,醒30分钟!软硬度和包饺子的面差不多。面皮薄些,不用太厚!面皮擀好后再在面皮边缘多擀一圈,将适量馅放中间!

羊肉烧麦的做法图解5

5/8. 用虎口轻轻捏下!不用太紧!

羊肉烧麦的做法图解6

6/8. 整理下花边,成型!上锅蒸!开锅后,蒸10分钟就好!

羊肉烧麦的做法图解7

7/8. 补图

羊肉烧麦的做法图解8

8/8. 蒸好了,出锅!

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、益劳损、益血等功效;可与白果、刀豆、豆腐搭配;与西瓜、醋、南瓜子相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓解疲劳、预防感冒等功效;可与海虾、基围虾、北极虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、驱散寒邪、温中止呕等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 羊肉烧麦热量1427 千卡
  • 脂肪12.42 克
  • 蛋白质46 克
  • 碳水化合物219.01 克
  • 15883.1 毫克
  • 455 毫克
  • 31.41 毫克
  • 1262 毫克

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