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扇贝蒸粉丝

扇贝蒸粉丝的热量和减肥功效

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扇贝蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鲍鱼汁139千卡578千卡8.4克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量626扇贝蒸粉丝热量/卡路里1006千卡
看电影 热量1006千卡,相当于看电影1006分钟消耗的热量...60

扇贝蒸粉丝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

扇贝(8个)、粉丝(适量)、大蒜(5、6颗)、鲍鱼汁(2勺)、蚝油(2勺)、白糖(少许)、盐(适量)
扇贝蒸粉丝的做法图解1

1/8. 解冻浸泡清洗,鲜扇贝可以直接清洗

扇贝蒸粉丝的做法图解2

2/8. 大蒜切成碎备用

扇贝蒸粉丝的做法图解3

3/8. 粉丝煮好备用

扇贝蒸粉丝的做法图解4

4/8. 扇贝上锅摆好先不要开火、淋上大蒜

扇贝蒸粉丝的做法图解5

5/8. 然后在把粉丝摆好。洒上适量的盐喜欢咸的可以稍微多洒一点

扇贝蒸粉丝的做法图解6

6/8. 调汁,蚝油鲍鱼汁糖搅拌均匀

扇贝蒸粉丝的做法图解7

7/8. 然后把调好的汁淋在粉丝上就可以上锅蒸了。

扇贝蒸粉丝的做法图解8

8/8. 蒸二十分钟之后关火出锅。大功告成

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、降血压、补益健身等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与腊肠、橘子、蚕豆相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、养胃、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、促消化、防肿瘤等功效;可与粳米、猪肉、生菜搭配;与蜂蜜、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

鲍鱼汁的热量578千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、促进消化、增强免疫力等功效;

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营养信息

  • 扇贝蒸粉丝热量1006 千卡
  • 脂肪14.49 克
  • 蛋白质33.61 克
  • 碳水化合物242.33 克
  • 15285.3 毫克
  • 491 毫克
  • 20.71 毫克
  • 1043 毫克

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