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白汁蘑菇培根意面

白汁蘑菇培根意面的热量和减肥功效

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白汁蘑菇培根意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
总量893白汁蘑菇培根意面热量/卡路里2244千卡
跳舞 热量2244千卡,相当于跳舞468分钟消耗的热量...288

白汁蘑菇培根意面的做法共12个步骤

食材主料/辅料

蘑菇各种,小白菇最好(一小把)、芦笋(两根)、牛奶(1杯)、面粉(1勺)、黄油(适量)、洋葱(1/4个)、培根(两片)、肉豆蔻粉Nutmeg(适量)、百里香Thyme(适量)、香叶(1片)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、意大利面条Spaghetti(适量)
白汁蘑菇培根意面的做法图解1

1/12. 我说的小白菇是这种,不太普遍,我还用了家里剩下的各种菇……毕竟我们又不是饭店,家常……家常……嘿嘿,后面的小叶是新鲜的百里香,某宝上买的

白汁蘑菇培根意面的做法图解2

2/12. 处理芦笋只要把它两头弯曲,自然折断,后面那段就是老的不能吃的。

白汁蘑菇培根意面的做法图解3

3/12. 提前先把培根煎香,蘑菇切片炒到软而不出水的状态,洋葱切碎。

白汁蘑菇培根意面的做法图解4

4/12. 撒一小勺盐在水中煮意面。

白汁蘑菇培根意面的做法图解5

5/12. 热锅下一块黄油,融化后洒入一小勺面粉,炒至小颗粒状糊糊。

白汁蘑菇培根意面的做法图解6

6/12. 再加一块黄油在边上,以前没加觉得太粘。

白汁蘑菇培根意面的做法图解7

7/12. 加入洋葱炒香,倒入牛奶。

白汁蘑菇培根意面的做法图解8

8/12. 加香叶,肉豆蔻粉,百里香调味,小火收到粘稠,放入芦笋段,炒香的蘑菇和培根。用盐和黑胡椒调味。

白汁蘑菇培根意面的做法图解9

9/12. 【尝尝】意面,好了就倒出,淋干水(尝尝很关键,没什么比尝尝更靠谱)

白汁蘑菇培根意面的做法图解10

10/12. 面倒入收好的酱汁中开大火拌匀。

白汁蘑菇培根意面的做法图解11

11/12. 装盘( ̄? ̄)因为面少了,我给自己加了一个水波蛋……接地气来说就是糖心荷包蛋……撒了点新鲜的罗勒叶子装饰调味,你完全可以什么都不加,或者撒点parmesan芝士之类的,烹饪请随性。

白汁蘑菇培根意面的做法图解12

12/12. Duang!( ̄? ̄)

食材功效信息

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、改善心血管、治疗高血压等功效;可与猪肉、冬瓜、豆腐搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、改善视力等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与钙粉、果汁、橘子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、促进消化等功效;可与五花肉、火腿、玉米搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白汁蘑菇培根意面热量2244 千卡
  • 脂肪149.75 克
  • 蛋白质102.7 克
  • 碳水化合物99.93 克
  • 13578.5 毫克
  • 479 毫克
  • 6.63 毫克
  • 1165 毫克

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