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黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋的热量和减肥功效

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黄瓜木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量392黄瓜木耳炒鸡蛋热量/卡路里356千卡
蹦床 热量356千卡,相当于蹦床102分钟消耗的热量...210

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

木耳(适量)、黄瓜(1根)、鸡蛋(2个)、盐(1勺)、白糖(少许)、味达美(1勺)
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解1

1/4. 木耳提前泡发,黄瓜横切斜刀块,竖起来切菱形片

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解2

2/4. 鸡蛋加少许盐打散,加少许温水,打匀

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解3

3/4. 锅里放油烧热,下入蛋液,翻炒成块,盛出备用

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解4

4/4. 锅里倒油,油热后倒入木耳和黄瓜片,翻炒,加入1勺盐,约1分钟后倒入鸡蛋块,淋入1勺味达美,加少许白糖,翻炒均匀出锅

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、贫血、治便秘等功效;可与圆白菜、芦荟、鱿鱼搭配;与鸭肉、田螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒消肿、防酒精中毒等功效;可与虾米、鱿鱼、豆腐搭配;与花生酱、小白菜、辣椒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效;可与百合、菠菜、黄豆搭配;与茶叶、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄瓜木耳炒鸡蛋热量356 千卡
  • 脂肪9.75 克
  • 蛋白质15.94 克
  • 碳水化合物122.97 克
  • 10189.3 毫克
  • 161 毫克
  • 5.51 毫克
  • 424 毫克

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