| 汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆沙 | 克 | 188千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 片糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 总量 | 931克 | 汤圆热量/卡路里2767千卡 | |||
 热量2767千卡，相当于登山机413分钟消耗的热量...402 | |||||
汤圆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（500克）、红豆沙（200克）、姜（三片）、片糖（一块）
1/3. 糯米粉加适量水成团状，能揉捏即可，红豆沙捏圆(懒人买现成的红豆馅，表拍)放入糯米团搓圆
2/3. 水加片糖和姜去煮开，加入搓好的汤圆
3/3. 煮开，汤圆浮上水面即可，元宵节汤圆完成
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止虚汗、舒筋活血等功效；可与鸭肉、桑葚、莲藕搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、通乳、除热毒等功效；可与鲫鱼、兔肉、鸡肉搭配；与猪肉、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、增进食欲、促进消化等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
片糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、温胃驱寒、活血化淤等功效；可与黑豆、荷兰豆、姜搭配；与牛腩、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 汤圆热量2767 千卡
- 脂肪1.96 克
- 蛋白质13.02 克
- 碳水化合物207.39 克
- 钠69.2 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾588 毫克