| 小清新红枣汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶蜜枣 | 克 | 321千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 331克 | 小清新红枣汤圆热量/卡路里360千卡 | |||

1/8. 由于我家里木有料理机,好桑心,于是只能用水煮把菠菜汁液煮出来了,有料理机的亲们果断用料理机。

2/8. 得到菠菜汁液,备用。ps我的的确不怎么样,考虑下个假期买一个料理机。

3/8. 水磨糯米粉,刚开始我用的不多,因为后期可以调整,加水加粉什么的。

4/8. 把菠菜汁液与糯米粉混合,根据面团的软硬来调节水量和糯米粉量,最终得到一个不太软的面团~

5/8. 把面团揪成大小差不多的小面团~

6/8. 由于我比较懒,于是直接买了阿胶蜜枣做馅,大家可以根据自己的喜好来选择~

7/8. 把小面团压成小饼状,包入一颗蜜枣,然后封口,搓成圆球~

8/8. 成品好啦~放入冰箱里冷藏,至于吃法,更是五花八门,大家可以直接下水煮,也可以煮在牛奶里,还可以油炸~还可以做糖不甩~
阿胶蜜枣的热量321千卡(每100克);具有除腥臭怪味、滋补、清心润肺等功效;可与黄豆、小米、山药搭配;与螃蟹、银鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增进健康、防治痔疮等功效;可与糙米、海蜇、冬瓜搭配;与黄豆、韭菜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;