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蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇的热量和减肥功效

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蚝油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量512蚝油杏鲍菇热量/卡路里598千卡
有氧拳击操 热量598千卡,相当于有氧拳击操60分钟消耗的热量...600

蚝油杏鲍菇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(少许)、杏鲍菇(一根)、白糖(—小匙)、蚝油(—小匙)、酱油(—小匙)
蚝油杏鲍菇的做法图解1

1/6. 肉切片放少水淀粉抓匀脆十分钟

蚝油杏鲍菇的做法图解2

2/6. 杏鲍菇切片备用

蚝油杏鲍菇的做法图解3

3/6. 蚝油、糖、酱油各一匙调成汁备用

蚝油杏鲍菇的做法图解4

4/6. 冷锅放油烧热

蚝油杏鲍菇的做法图解5

5/6. 放入肉片炒散后放入杏鲍茹炒片刻然后盖盖焖5分钟左右出锅时放少许盐即可

蚝油杏鲍菇的做法图解6

6/6. 出锅盛盘OK

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、解热毒、止消渴等功效;可与香菇、大蒜、白菜搭配;与首乌、雪梨、红豆相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、防癌等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 蚝油杏鲍菇热量598 千卡
  • 脂肪19.69 克
  • 蛋白质34.01 克
  • 碳水化合物126.63 克
  • 6643.9 毫克
  • 262 毫克
  • 12.01 毫克
  • 803 毫克

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