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芒果鲜虾沙拉

芒果鲜虾沙拉的热量和减肥功效

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芒果鲜虾沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
312千卡93千卡18.6克0.8克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
苦菊48千卡35千卡2.8克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
黄椒9千卡22千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
碧根果仁276千卡691千卡9.17克71.97克
总量1120芒果鲜虾沙拉热量/卡路里1034千卡
椭圆运动机 热量1034千卡,相当于椭圆运动机103分钟消耗的热量...600

芒果鲜虾沙拉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

虾(8只)、芒果(2个)、苦菊(1大碗)、红椒(1/4个)、黄椒(1/4个)、胡萝卜(1/4个)、木耳(1小把)、碧根果仁(1小碗)、橄榄油(1勺)、鱼露(3小勺)、生抽(1勺)、柠檬汁(2勺)、辣椒粉(2小勺)、白糖(1勺)、盐(1/2小勺)
芒果鲜虾沙拉的做法图解1

1/11. 材料图

芒果鲜虾沙拉的做法图解2

2/11. 虾子去壳去虾线。

芒果鲜虾沙拉的做法图解3

3/11. 用料酒盐胡椒腌制。

芒果鲜虾沙拉的做法图解4

4/11. 处理芒果,肉切丁。

芒果鲜虾沙拉的做法图解5

5/11. 其他蔬菜类的焯水然后过凉水备用。

芒果鲜虾沙拉的做法图解6

6/11. 胡萝卜木耳啥的都焯了哟,如果用了蘑菇啥的也是在这步焯水。

芒果鲜虾沙拉的做法图解7

7/11. 然后平底锅放点橄榄油,煎一下腌好的虾子。

芒果鲜虾沙拉的做法图解8

8/11. 记得翻面,两面都变色就差不多了,不要火候太大了哟,虾本身很好熟的。

芒果鲜虾沙拉的做法图解9

9/11. 沙拉汁用橄榄油加鱼露加生抽加柠檬汁加糖加盐加辣椒粉调小半碗。整个沙拉汁的味道……就类似于甜辣口的油醋汁的感觉!

芒果鲜虾沙拉的做法图解10

10/11. 然后各种材料放到碗里。

芒果鲜虾沙拉的做法图解11

11/11. 加凉了的虾仁加调好的沙拉汁再撒一把白芝麻拌匀就行啦。

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、通络止痛、益肾等功效;可与藕、豆苗、西兰花搭配;与西红柿、果汁、橙子相克,同食可能会引起不适;

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、治便秘、杀菌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;

苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清肝去火、杀菌、抗炎消肿等功效;可与花生酱、海蜇皮、花生搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、健胃消食、挡辐射等功效;可与花菜、白菜、基围虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

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营养信息

  • 芒果鲜虾沙拉热量1034 千卡
  • 脂肪86.19 克
  • 蛋白质48.87 克
  • 碳水化合物115.39 克
  • 243.8 毫克
  • 251 毫克
  • 20.95 毫克
  • 2243 毫克

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