| 什蔬腊肠焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 什蔬腊肠焗饭热量/卡路里289千卡 | |||

1/8. 准备好洗净的配料。

2/8. 因为担心土豆只炒一下不会软,所以切成丁后我上锅蒸了10分钟左右。

3/8. 其它的配料都切成小丁,蒜切成末。

4/8. 锅中放适量的油,油热后放入蒜末炒香。

5/8. 下香肠翻炒,再依次放入洋葱、青椒、红椒、胡萝卜、香菇、豆腐干和土豆翻炒,翻炒过程中放入一些料酒。

6/8. 加入米饭炒匀,加入黑胡椒碎、披萨草、罗勒,翻炒片刻再加一些盐和鸡精翻炒即可出锅了。

7/8. 把炒好的米饭放入可以进烤箱的耐热容器里。

8/8. 在米饭上面铺满马苏,为了好看,再加一些切成圈的青椒和红椒。烤箱预热200度,烤箱中层,烤10分钟即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾养胃、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;