| 耗油木耳海米西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 384克 | 耗油木耳海米西兰花热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于骑自行车46分钟消耗的热量...480 | |||||
耗油木耳海米西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、木耳（适量）、海米（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、味极鲜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 把西兰花掰成小块，木耳用凉水泡发，海米洗干净也用清水泡上！
2/4. 把葱姜蒜切碎待用……
3/4. 用一勺耗油，一勺生抽，一勺味极鲜，一小勺糖，一小勺盐，用清水化开淀粉也兑到一起！
4/4. 先用清水抄一遍西兰花和木耳，捞出备用！锅里放油，爆香葱姜蒜，放入海米，翻炒两下，放入西兰花和木耳。倒入调好的汁翻炒至入味就好！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗衰老、促进生长等功效；可与牛肉、西红柿、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、治便秘、大便秘结等功效；可与枣、春笋、海蜇皮搭配；与萝卜、白萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与豆腐、辣椒、丝瓜搭配；与柿子、鸡肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 耗油木耳海米西兰花热量365 千卡
- 脂肪3.14 克
- 蛋白质64.31 克
- 碳水化合物132.31 克
- 钠14957.3 毫克
- 钙708 毫克
- 铁15.16 毫克
- 钾962 毫克