| 香菇酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 194克 | 香菇酱热量/卡路里349千卡 | |||

1/1. 1:将香菇洗净切块或丁
2:将植物油倒入锅中加热,直至手放到锅上感觉到热
3:将切好的香菇倒如油中,进行翻炒,直至香菇熟
4:将事先准备好的大酱倒入炒好的香菇中,进行翻炒
5:喜欢吃酱就多放些酱,喜欢吃香菇的朋友就少放些酱
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、降血脂、增强免疫力等功效;可与薏米、芹菜、毛豆搭配;与鸽肉、北极虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;