| 咸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 75克 | 咸鸡蛋热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于开货车16分钟消耗的热量...390 | |||||
咸鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
56度以前的白酒（一碗）、盐（一碗）、鸡蛋（适量）
1/3. 把鸡蛋洗干净，然后把他表面的水搽干净，没有水珠，然后在准备一碗酒，最好是56度以上的白酒，把鸡蛋在酒里面打个滚，
2/3. 然后在准备一碗盐，把从酒里面拿出来的鸡蛋放在盐里面全部占上盐，再用保鲜膜把鸡蛋包起来
3/3. 把所有的包好的鸡蛋放在保鲜袋里面然后放在坛子，放在阴凉处，等一个半月，放进锅里煮熟就行了
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、提鲜、增进食欲等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、养血发胎等功效；可与银鱼、生菜、干辣椒搭配；与豆浆、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咸鸡蛋热量103 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.42 克
- 钠10174 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克