| 珍珠翡翠白玉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 557克 | 珍珠翡翠白玉汤热量/卡路里977千卡 | |||
 热量977千卡，相当于乐队演奏244分钟消耗的热量...240 | |||||
珍珠翡翠白玉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荸荠（8个）、玻璃生菜（2棵）、豆腐（6块）、食用油（10毫升）、盐（3克）
1/4. 荸荠洗干净，去皮
2/4. 玻璃生菜摘洗干净
3/4. 炒锅放水煮豆腐，放油盐
4/4. 水开后，下荸荠和玻璃生菜煮一下装汤碗。
食材功效信息
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、消热解毒、降压防病等功效；可与木耳、香菇、核桃搭配；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血压、清肺健肤等功效；可与虾米、鲇鱼、泥鳅搭配；与蜂蜜、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、冠心病、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消毒、清污解毒等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珍珠翡翠白玉汤热量977 千卡
- 脂肪103.8 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物31.1 克
- 钠10054.9 毫克
- 钙227 毫克
- 铁5 毫克
- 钾441 毫克