| 煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 424克 | 煲仔饭热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡，相当于越野滑雪58分钟消耗的热量...840 | |||||
煲仔饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
泰国香米（适量）、广式腊肉（适量）、广式香肠（适量）、青菜（适量）
1/4. 泰国香米先浸泡一个小时，腊肉香肠先蒸熟，青菜过个水断生。然后把米倒入砂锅大火烧到米发粘，放入青菜腊肉香肠，沿着锅边淋一圈油，盖上盖子继续大火，听见兹拉兹拉后五分钟关火。
2/4. 酱汁配料：生抽2勺，耗油2勺，白糖几粒。趁热倒进饭里搅拌。
3/4. 成功！
4/4. 封面
食材功效信息
泰国香米的热量391千卡（每100克）；具有补脾、止渴、和胃等功效；可与板栗、桂圆肉、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煲仔饭热量816 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物80.4 克
- 钠79.5 毫克
- 钙940 毫克
- 铁49.4 毫克
- 钾563 毫克