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水果淡奶油纸杯蛋糕

水果淡奶油纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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水果淡奶油纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉106千卡354千卡9.4克1.4克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
淡奶油611千卡873千卡0.70克97克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
牛奶6千卡42千卡6.81克3.2克
植物油53千卡533千卡0克100克
总量941水果淡奶油纸杯蛋糕热量/卡路里1360千卡
砍柴 热量1360千卡,相当于砍柴227分钟消耗的热量...360

水果淡奶油纸杯蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、低筋面粉(30克)、淡奶油(70克)、白糖(40克)、芒果(1个)、柠檬(1条)、植物油(10克)、牛奶(15克)

1/7. 鸡蛋分离蛋清和蛋白,分装在无水无油的容器

2/7. 把植物油、牛奶、面粉到入蛋黄中混合,搅拌均匀

3/7. 蛋清加入滴入几滴柠檬汁,加30克糖,混合并打发,打发至能立起小角

4/7. 把蛋黄和蛋白混合,搅拌。到入纸杯,烤箱小140度,后升至160度15分钟

5/7. 淡奶油加入剩余白糖打发,奶油要打发到很硬,我打了大概10分钟左右,装入裱花袋

水果淡奶油纸杯蛋糕的做法图解6

6/7. 把奶油按自己喜欢的挤在蛋糕上,放上水果装饰,一般由旁边向中间挤

水果淡奶油纸杯蛋糕的做法图解7

7/7. 水果图

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、明虾、荠菜搭配;与味精、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、大便秘结、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、大葱、精盐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水果淡奶油纸杯蛋糕热量1360 千卡
  • 脂肪212.69 克
  • 蛋白质31.49 克
  • 碳水化合物206.1 克
  • 450.7 毫克
  • 449 毫克
  • 3.94 毫克
  • 981 毫克

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