| 圆白菜炒干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 308克 | 圆白菜炒干豆腐热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于越野滑雪6分钟消耗的热量...840 | |||||
圆白菜炒干豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（10片左右）、干豆腐（两张）、酱油（2勺）、盐（一勺半）、葱（一小段）
1/8. 圆白菜洗净 切丝
2/8. 干豆腐放水里焯一下 切丝
3/8. 葱切碎
4/8. 锅中放油 放入葱花爆锅
5/8. 放入干豆腐丝翻炒一下 加入酱油
6/8. 放入圆白菜丝翻炒两下 加入盐
7/8. 再翻炒一小会儿就可以出锅了 炒的时间不要太长 否则圆白菜就不够脆了
8/8. 盛出来开吃～
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有清热止痛、利脏器、益心力等功效；可与西红柿、圣女果、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、抗癌等功效；可与黄牛肉、猪红、肥牛片搭配；与腐竹、苦细叶生菜、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆白菜炒干豆腐热量89 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物32 克
- 钠15829.2 毫克
- 钙196 毫克
- 铁12.2 毫克
- 钾611 毫克