| 酸奶冻芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 590千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 187千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁 | 克 | 83千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 奥利奥饼干 | 克 | 429千卡 | 536千卡 | 6.30克 | 29.5克 |
| 白兰地 | 克 | 34千卡 | 226千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 675克 | 酸奶冻芝士热量/卡路里2789千卡 | |||
 热量2789千卡，相当于平底雪橇398分钟消耗的热量...420 | |||||
酸奶冻芝士的做法共1个步骤
食材主料/辅料
芝士（180克）、淡奶油（150克）、糖粉（40克）、奥利奥饼干（80克）、酸奶（180克）、吉利丁（30克）、白兰地（15克）
1/1. 1芝士隔水融化打匀，分别依次加入糖粉、酸奶、白兰地、打匀备用。吉利丁泡软。2淡奶油隔水加热放入泡软的吉利丁打匀。12项混合均匀即可放入饼干模具底，冻四个小时左右即可托模具切好食用
食材功效信息
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、补钙、增强活力等功效；与羊骨、莴笋、羊肉相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、促进代谢、治便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、润肺生津等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗便秘、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 酸奶冻芝士热量2789 千卡
- 脂肪152.7 克
- 蛋白质90.8 克
- 碳水化合物186.67 克
- 钠894.4 毫克
- 钙973 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾642 毫克